天天菜谱
小窍门——醋溜土豆丝的窍门
72
浏览 ·
40
收藏 ·
75
关注
夜魇
Ps: 1、醋水泡过的
土豆
丝炒出来会更加清脆爽口,在放醋前可以换一两次水。 2、土豆丝焯水再炒,好入味,而且也可以保持土豆丝清脆的口感。 3、全程大火快炒。 4、没有
白醋
,用普通的醋也行,醋的量要根据食材的多少和自己的口味来定。
小窍门——醋溜土豆丝
炒
简单
酸
10分钟以内
84
相关专题
醋溜土豆丝做法大全
菜谱:
158
热度:
114
介绍
图片
做法
食谱
窍门推荐
宝宝辅食:银耳莲子羹的窍门
小芽产品推荐窝小芽一级古田丑耳古田一级丑耳虽然叫古田丑耳,但其实一点也不丑,泡开后像一朵莹白的雪莲花。丑耳是古田银耳的一种,栽培技术要求不同,产品也更少,因没有
阅读:
856
糯米肉丸子的窍门
买猪肉一定要肥瘦相间的,这样做出来的肉丸很香很好吃,炸好的肉丸子可以放冰箱里,做红烧肉的时候也可以放些肉丸这样肉好吃丸子更好吃。蒸着吃做汤都可以,很方便。里面也
阅读:
601
口水鸡的窍门
1、水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩煮好的鸡要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。 2、将酱油、盐、
阅读:
81
米粉肉的窍门
1.切肉时,肉提前稍微冻一下,比较容易切,软的肉想切成片,那是相当滴难; 2.红曲米汁是提色提味的,如对色泽要求不高,也可以省略; 3.碗底冰糖建议不要省略,加
阅读:
724
凉拌海带丝的窍门
1. 我用的是鲜海带,所以煮的时间比较短,如果用泡发的干海带,煮的时间至少在5分钟以上,而且不要过凉水,因为过凉水却使海带变硬,影响口感; 2. 调料的量只是我
阅读:
32
霸王超市 | 孜然土豆的窍门
1、调料可根据个人口味调整; 2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我
阅读:
74
菜谱推荐
4图
醋溜土豆丝
配方:芝麻盐,土豆,西红柿,青椒
5.6分
61人做过
醋溜土豆丝
配方:土豆,青椒,香油
2.1分
36人做过
醋溜土豆丝
配方:土豆,小红椒,花椒,白醋
2.7分
61人做过
醋溜土豆丝
配方:土豆,水塔陈醋,花椒,食盐
3.2分
70人做过
醋溜土豆丝
配方:土豆,花生油,酿造白醋,鲜姜
2.1分
62人做过
21图
【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告四】迷你肠仔包
荐
配方:高粉,鸡蛋,牛奶,酵母粉
2小时以上
9.7分
37人做过
10图
蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜
配方:黄瓜,白砂糖,生抽,镇江香醋
窍门
30分钟-1小时
7.8分
96人做过
20图
麻辣粉
荐
配方:粉带,后腿肉,豆腐皮,青菜
窍门
30分钟-1小时
9.6分
63人做过
19图
世界杯,给爱的他一份健康早餐
荐
配方:粗粮吐司,烟熏火腿,小西红柿,法香
30分钟-1小时
9.8分
6人做过
13图
车白咸菜汤:夏天的开胃汤
荐
配方:车白,芹菜,食用油,咸菜
窍门
10-30分钟
8.4分
36人做过