天天菜谱
奶香全麦小馒头的窍门
109
浏览 ·
45
收藏 ·
97
关注
曝沙之鸟
1.
全麦粉
可以换成其它杂粮面。各种
面粉
的比例，可以因各人的口味调整。我的比例是3:1（面粉：杂粮粉） 2.和面时不要用全部的
牛奶
，后面视面粉的吸水率，酌情添加。 3.关火后立马揭盖，很容易有水蒸汽滴在馒头上，破坏馒头的形象。 4. 蒸好的馒头晾凉后，用保鲜盒，或是保鲜袋装好，以免水分蒸发。
奶香全麦小馒头
蒸
简单
奶香
30分钟-1小时
99
相关专题
奶香小馒头做法大全
菜谱：
97
热度：
63
图片
做法
食谱
窍门推荐
茶藕粉蒸小排的窍门
1. 藕要选圆滚滚的那种，干净就成。2.不喜欢吃糯糯的感觉可以用大米，或者各一半。3.制作米粉也可以现将米炒一下然后打碎机打成细小颗粒。不过因为我喜欢吃粘一点的
阅读：
106
DIY---简单的七彩花香莲藕片的窍门
秋季吃莲藕有何功效与作用？中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。
阅读：
54
牛油果鸡蛋鱼肠三文治的窍门
此三文治没有添加酱料。 然后我不爱吃太咸的，所以煎鸡蛋时也没有放盐，但是鱼肠的味道就会放大，配合鸡蛋牛油果的本身的香填，味道很好。如果觉得太过清淡，可以加芝士片
阅读：
94
宽汤羊肉揪面片的窍门
小英子心语： 1、面一定的和的软硬适中，盐不能加的过多，一般500克面粉加盐2—3克。加水一般是100克面粉加45-50克水，和包饺子的面一样。 2、和好的面团
阅读：
244
五彩炒面的窍门
1、面条下锅掉水时可加一勺花生油，这样煮熟的面爽滑不易粘在一起 2、煮熟的面条要放在通风处或用风扇吹几分钟，可以更好的去除水份，炒出来的面条更爽口 3、生抽老抽
阅读：
12
回锅肉的窍门
1.煮肉时要冷水下锅，能更有效的去血水和去腥味； 2.肉片要煸透，至微微卷起，俗称“灯盏窝”，这样才肥而不腻； 3.在加入青蒜的时候最好先放白色部分略炒，然后再
阅读：
2
菜谱推荐
3图
全麦奶香苏打
配方:全麦粉,奶粉,温水,鸡蛋
烤箱
4.9分
105人做过
14图
全麦奶香馒头
荐
配方:A面团,普通面粉,牛奶,干酵母
烤箱
9.1分
144人做过
15图
奶香全麦面包
荐
配方:鸡蛋,黑芝麻,橄榄油,发酵粉
窍门
2小时以上
9.2分
77人做过
6图
奶香全麦面包
配方:高筋粉,全麦粉,鸡蛋,黄油
面包机
6.3分
167人做过
7图
奶香全麦土司
配方:高筋粉,全麦粉,纯牛奶,鸡蛋
6.7分
75人做过
14图
烧茄子---最家常的
荐
配方:茄子,鸡精,酱油,葱花
10-30分钟
9.0分
56人做过
10图
人人都喜爱的——松仁玉米
配方:玉米粒,松子仁,豌豆粒,胡萝卜粒
10分钟以内
7.2分
36人做过
9图
家常菜---豆角炒肉
配方:豆角,猪肉,蒜片,鸡精
10分钟以内
7.2分
56人做过
9图
回锅肉
配方:五花肉,郫县豆瓣,花椒,鸡精
窍门
10分钟以内
7.5分
98人做过
11图
简单的酱骨头
配方:猪骨头,酱油,料酒,鸡精
30分钟-1小时
7.9分
44人做过
