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五彩炒面的窍门
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1、面条下锅掉水时可加一勺花生油，这样煮熟的面爽滑不易粘在一起 2、煮熟的面条要放在通风处或用风扇吹几分钟，可以更好的去除水份，炒出来的面条更爽口 3、生抽
老抽
的量仅供参考，因勺子尺寸不一样，看材料多少自己适当添加 4、喜欢辣味的可在最后翻炒时适当加入辣的调料
五彩炒面
炒
一般
原味
10-30分钟
12
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