花边培根披萨小窍门,美食技巧,好吃诀窍

花边培根披萨的窍门

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bing_rui

1.盐不能直接与酵母接触，所以在后面放入。 2.关于黄油软化，天气暖可以直接室温软化，天气较冷的时候可以用微波炉打一下，也可以隔温水软化。 3.关于面团发酵，可放入烤箱进行发酵，也可以室温发酵，发至2-2.5倍大小就可以了。 4.关于红肠的选择，可以选择普通长红肠，我更喜欢这种热狗小红肠，味道更好。