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豆沙面包卷的窍门
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安安de小厨房
这个豆沙卷我其实不是很满意,总结一下经验教训吧: 1. 包豆沙的面团不要擀的太大,免得皮太薄,厚厚地将豆沙裹起来最好。 2.包好豆沙后擀开的时候不要擀的太大,一样的道理,免得皮薄。 2. 划口子的时候注意不要划得太多太密,这样的话中间间隔的面太细,最后发酵的时候容易断,粗粗地划几刀就行了。
豆沙面包卷
烘焙
一般
甜
2小时以上
44
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菜谱:
30
热度:
0
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做法
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砂锅
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