天天菜谱
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试的窍门
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dog小主人_CSY
【CSY温馨提示】 1.材料要汆水备用。
鸡翅根
汆水是去除肉腥味;
凉瓜
汆水是去除苦味。 2.这道菜用
糖
的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。 3.受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!【这是我对煮凉瓜的经验哇。。。】
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试
烧
一般
咸鲜
30分钟-1小时
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