【苏州】孜然煎鸡翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

【苏州】孜然煎鸡翅的窍门

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七九星星

喜欢吃辣的亲，还可以加入辣椒粉等等调料。拌匀后，可以腌制时间久一点，如果能腌制1晚上，味道会非常非常赞！煎至请用中火，如果用大火，很容易表面焦了内部却没熟。如果用小火的话，水份又容易流失，使鸡翅肉质变柴。所以，中火最合适。

【苏州】孜然煎鸡翅

煎

一般

孜然味

10-30分钟

22

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