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主要营养元素
884卡路里
热量
0.0克
蛋白质
100.0克
脂肪
0.0克
碳水化合物
功效
芥末油有强烈的辣味，能刺激唾液和胃液的分泌，增强人体的食欲，有开胃的作用。芥末有解毒的功效，在生吃海鲜食品时配上芥末，有解毒的作用，能解三文鱼等鱼蟹毒。芥末中含有的硫氰酸盐，能预防蛀牙和癌症，防止血管凝块，还有治疗气喘的功效。芥末油可以用来做按摩油，还可以预防高血压，高脂血，心脏病，减少血液粘稠度，还有养颜美容的作用。
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