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主要营养元素
282.00卡路里
热量
6.50克
蛋白质
3.20克
脂肪
58.90克
碳水化合物
营养价值
面粉营养物质：主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
功效
花卷是一种古老的中国面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味，味道鲜美。花卷的营养主要是面粉，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和各种微量元素。花卷是以面粉经发酵制成，是人们补充能量的基础食物。花卷可以养胃，容易消化吸收。胃酸过多、胃胀、消化不良而导致腹泻的人吃花卷，身体会感到舒服并且能减轻症状。