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功效
榴莲皮中含有的蛋白水解酶，直接食用时能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，能消除炎症和水肿，可用于多种原因导致的炎症，水肿和血栓的病人，如支气管炎，急性肺炎，乳腺炎，视网膜炎等。榴莲皮中含有很高的维生素A，可促进视网膜上视紫红质的合成和增强肝细胞的功能，具有保肝明目的功效。榴莲皮中含有丰富的纤维素，能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排除，有改善和缓解便秘的作用。
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