步骤1.
砂糖加水同煮至糖融化，转小火，加入柠檬汁与白醋，继续煮至约108度C。温度达到之后，用很小的火继续煮半个小时至上色。(Morninglv注：熬的时候不要搅底。不然温度上 不去的。)
步骤2.
熄火待凉，加碱水拌匀，室温保存即可
展开全部9个步骤
