步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把调料都倒入锅中，（除了牛腱子+鸡蛋）加冷水，调制酱汤。不喜欢辣，可以不放干辣椒。
步骤2.
把牛腱子表面的那一层皮竖向轻轻剪开，一条牛腱子，剪开三条缝就可以了。
展开全部14个步骤
