酱牛肉配方大全

做法食谱图片介绍功效营养成分窍门配方

酱牛肉配方表

共17种材料主料:5种佐料:12种

主料:牛腱子肉1大块,豆瓣酱2匙,老姜1块,青葱3根,蒜头4个

佐料:香叶3片,八角2个,草果1个,桂枝3根,山奈3片,桂皮1片,辣椒3个,花椒少许其他,茴香少许其他,白胡椒粉1克,生抽4匙,盐少许其他

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酱牛肉配方表

共15种材料主料:1种佐料:14种

主料:牛腱子肉1000克

佐料:姜2小块,葱5根,蒜5瓣,料酒3小勺,干黄酱3小勺,生抽2小勺,腐乳2小块,盐半小勺其他,八角3粒,香叶2片,桂皮1小段,罗汉果半个其他,陈皮1片,冰糖30克

美食馋猫56

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酱牛肉配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:牛肉500克

佐料:料酒4汤匙,老抽2汤匙,生抽1汤匙,甜面酱2汤匙,八角5个,肉桂1个,糖8小勺,葱适量,姜适量

XPanda_

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酱牛肉配方表

共16种材料主料:1种佐料:15种

主料:牛肉1500克

佐料:料酒2大勺,老抽2大勺,酱油2大勺,冰糖30克,黄酱1大勺,盐适量,大蒜6克,生姜6克,葱4克,草果3克,香叶2克,花椒2克,八角5克,桂皮4克,山楂80克

苏苏爱美食

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酱牛肉配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:牛肉750克

佐料:豆瓣酱30克,蚝油20克,葱1段,酱3片,蒜5粒,辣椒红尖干2个,花椒10粒,老抽10毫升,盐1克,冰糖15克

禾小荷

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酱牛肉配方表

共14种材料主料:1种佐料:13种

主料:牛腱子500克

佐料:生抽10克,红干辣椒4个,花椒1小把,白糖1勺,青椒5个,茴香籽3克,八角1个,桂皮1段,香叶1片,生姜1块,蒜5瓣,老抽5克,料酒10克

咔嚓嘣的独食

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酱牛肉配方表

共9种材料主料:4种佐料:5种

主料:牛腱子1000克,豆瓣酱100克,盐3克,料酒适量

佐料:姜3片,花椒20粒,八角2个,桂皮1块,冰糖适量

我幸福相约

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酱牛肉配方表

共15种材料主料:1种佐料:14种

主料:牛腱子1500克

佐料:葱1段,茴香籽1小捏,桂皮1段,香叶2片,干辣椒适量,白糖1小勺,姜2大片,蒜2瓣,生抽2大匙,老抽1大匙,豆瓣酱适量,料酒适量,草果1个,山楂片3-片

葛亚伟

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酱牛肉配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:牛腱子500克

佐料:葱100克,姜50克,花椒大料50克,料酒1汤勺,酱油2汤勺,耗油2汤勺,糖1汤勺

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酱牛肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:牛腱子2000克,花椒一小捧,大料8-粒,冰糖5-粒,海鲜酱油一大碗,蚝油一碟,甜面酱3勺,干辣椒3-个,葱一颗,姜5-片,老抽3勺,鸡蛋若干

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酱牛肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛腱子肉1000克,生抽2勺,老抽2勺,盐适量,香叶3片,桂皮2块,花椒3克,八角3个,干辣椒1个

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酱牛肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:牛腱子肉适量,生姜适量,大蒜4瓣,生抽3大勺,黑椒汁适量,十三香1小勺,八角1个,香叶2片,桂皮1小块,料酒适量,老抽少许,美味香适量

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酱牛肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:牛腱子两斤,葱一根,姜少许,辣椒5个,蒜半头,陈皮两片,花椒少许,盐适量,糖少许,八角两个,生抽2勺,老抽2勺,豆瓣酱半勺

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酱牛肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:盐适量,老抽适量,生抽适量,酱牛肉1000g,黄酱2勺,葱2棵,白酒适量,冰糖适量,姜1块,花椒适量,八角适量,肉蔻1粒,草果适量

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