豆沙小面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
180
g
低粉
20
g
25
g
3
g
1
鲜奶油whippingcream
50
g
蛋黄液
少许

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高粉低粉混合放搅拌盆,中间放蛋白,一边放盐和糖,另外一边放酵母
低速搅拌慢慢加入牛奶和奶油混合物至均匀