油豆腐镶肉汤配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鲜香菇
三朵切片
绞肉
一小碗
柴鱼
一大匙
酱油膏
一匙
芹菜珠
一匙
一匙
白胡椒粉
一匙
白胡椒粉
一小匙
一匙
一小匙
太白粉
少许

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滚水中川烫油豆腐一分钟,再清洗一下沥干,把油豆腐中间挖开,碎豆腐留下来,油豆腐再放到盘子上
绞肉用腌料腌十分后,加入少许水进去搅拌打水,搅到让肉有点黏性再把碎豆腐拌进去,