卤猪蹄配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
半个
鸡蛋
6
粒
生姜
1
个
豆干
2
个
草果
1
个
花椒
15
个
大蒜
2
个
八角
6
个
桂皮
2
个
辣椒干
10
条
盐
两小茶匙
生抽
3
大汤匙
花雕酒
三大汤匙
冰糖
两大粒
黑晒油或老抽
3
大汤匙

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄下冷水开小火煮滾（飞水）
步骤2.
鸡蛋蒸熟
展开全部14个步骤

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