红焖猪蹄配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪上蹄
3
适量
适量
老抽
适量
生抽
适量
桂皮
适量
八角
2
~
料酒
适量
干辣椒
视口味而定
老姜
一块

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准备好拍好的老姜,切好的干辣椒,把其余材料洗净,然后用温水把猪蹄洗净就可以了。
锅里放入适量的油,待油热了之后,把材料放入其中,爆出香味之后再把猪肉放进去。