麻辣红烧猪蹄配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
1
老抽
1
生抽
1
大蒜子
8
1
1
八角
2
料酒
1
3
1
适量
适量
干红椒
6
裨县豆瓣酱
2

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新鲜的猪蹄,剁成小块,用清水冲洗干净
锅内倒入适量的清水,放入猪蹄,小火烹煮焯水