上海葱油饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
饼身部分
中筋面粉
250
g
3
g
白砂糖
3
g
开水
120
ml
冷水
50
ml
油酥部分
熟猪油
15
g
中筋面粉
10
g
葵花籽油或者其他无味油
一茶匙
4至5g
鸡精
4
g
葱末

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