步骤1.
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将羊肉泡至少2个小时，中间换水泡出血，切成大块，放入姜和当归一片放高压锅炖40分钟
步骤2.
炖羊肉时候可以蒸海带，海带泡发之后上锅蒸30分钟，我是直接全部蒸熟后放干，吃的时候泡2分钟就可以做汤或凉调
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