步骤1.
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[油皮]的所有材料放入盆中,搅拌后搓揉成团。 油皮的所有材料放入盆中,搅拌后搓揉成团。锅里开中小火,将油酥里的沙拉油跟香油加热到热后沖入低筋面粉中,搅拌后搓揉成团。油皮盖上保鲜膜松弛30~40分钟。
步骤2.
将[油皮]跟[油酥]各分成8等份,搓成圆形状。 将油皮跟油酥各分成8等份,搓成圆形状。
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