豆瓣鲫鱼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
生姜
1
小块
大蒜
3
花椒
1
小搓
干辣椒
3
小葱
2
郫县豆瓣酱
1
大匙
料酒
1
汤匙
1
汤匙
1
茶匙
2
茶匙
白胡椒粉
1
茶匙
芡汁
适量
适量

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主要材料备齐;
葱姜蒜切末,干红辣椒切段备用;