麻婆豆腐配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 豆腐

1

块

绞肉

2

两

水

1

杯

姜末

1

小匙

葱花

适量

糖

1

小匙

酱油

1

花椒粉

1

/

米酒

1

大匙

蒜末

1

小匙

辣豆瓣酱

1

大匙

大白粉

适量

步骤1.

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起油锅,放2大匙油,爆香蒜末,姜末,葱白

步骤2.

放入绞肉,炒至绞肉变白

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麻婆豆腐

一般

麻

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包含此做法的食谱

米酒豆瓣酱辣豆瓣酱酱油葱花油锅勾芡

起油锅,放2大匙油,爆香蒜末,姜末,葱白

放入绞肉,炒至绞肉变白