步骤1.
先烧一锅滚水把牛肉川烫至变色即可。
步骤2.
起油锅，放入姜片和洋葱爆香(既然说"爆香"，就一定要炒到有香气出来喔~)
展开全部9个步骤
台式红烧牛肉面配方
共14种材料
主料:14种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
一斤小白菜或其他适量卤包一包调味料酱油一杯调味料米酒半杯调味料糖随喜调味料盐适量调味料白胡椒粉适量调味料辣豆瓣酱一杯起锅沙拉油两大匙辛香料洋葱一颗辛香料葱花2/辛香料老姜数片川烫用滚水一锅
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