元宝红烧肉配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
150
干黑木耳
15
3
3
葱粒
少许
佐料
红烧酱油
20
ML
10
ML
10
食盐
2

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准备食材:五花肉切5厘米的方块,鹌鹑蛋煮熟剥壳,黑木耳提前泡发
把五花肉焯水,煮3分钟去除血沫和肉臊腥味