川式麻辣蟹配方

13种材料 主料:1种 辅料:11种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
5
佐料
少许
调料
葱段
适量
适量
1/2茶勺
适量
生抽酱油
1
大勺
1
大勺
1
大勺
干红辣椒
6
1
大勺
1
茶勺

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螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。
倒入5大勺料酒腌制10分钟。