京味儿栗子烧鸡块配方

共16种材料主料:1种辅料:13种佐料:2种

配料表

用量比例

单位

主料: 三黄鸡

一只550克

佐料: 板栗肉

120

克

春笋块

80

克

调料: 葱段

40

克

姜块

30

克

八角

2

枚

桂皮

1

克

香叶

1

片

绍酒

20

克

酱油

25

克

白糖

15

克

盐

1

克

味精

1

克

胡椒粉

适量

烹调油

适量

清水

适量

步骤1.

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把整鸡斩块。

步骤2.

锅中放少许油润好锅底下入鸡块煸炒。

展开全部13个步骤

京味儿栗子烧鸡块

烧

简单

咸鲜

30分钟-1小时

9

把整鸡斩块。

锅中放少许油润好锅底下入鸡块煸炒。