天天菜谱
鳗鱼配方大全
做法
食谱
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介绍
功效
营养成分
窍门
配方
烤鳗鱼和鳗鱼炒饭配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鳗鱼一条,生抽2勺,老抽一勺,姜数片,葱一小扎,糖一勺,胡椒适量,料酒一勺,排骨酱海鲜酱适量
夜蝴蝶3555
151
鳗鱼寿司配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
寿司姜片适量,鱼生酱油适量,芥末适量,寿司醋适量,烤鳗鱼1块,米饭1小碗,紫菜适量
106
油炸鳗鱼配方表
共6种材料 主料:1种 佐料:5种
主料:
鳗鱼350g
佐料:
木糖醇5g,食盐5g,味精3g,地瓜粉20g,食用油300ml
雨三世
37
鳗鱼烧麦配方表
共12种材料 主料:5种 佐料:7种
主料:
蒲鳗165g,饺子皮适量,糯米200g,胡萝卜1/4个,干香菇适量
佐料:
生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,油适量
鳗天下美食
19
砂锅煲鳗鱼配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鳗鱼1条,五花肉或腿肉适量,酱油适量,咸梅2个,水适量,辣椒适量,蒜头适量,香菇适量,萝卜干适量
64
酱汁鳗鱼饭配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鳗鱼1条,酱油适量,白糖适量,芝麻适量,香葱2~3根,油适量,胡椒碎适量,生姜3片,料酒适量
胖嘟嘟的MissY
127
干锅鳗鱼配方表
共17种材料 主料:4种 佐料:13种
主料:
鳗天下烤鳗165g,胡萝卜一根,洋葱半个,土豆一个
佐料:
干辣椒适量,青椒2根,大葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,生抽适量,油适量,红椒2根
鳗天下美食
93
鳗鱼虾炒饭配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
鸡蛋2个,鳗鱼随意(我用了半段),虾仁5个(虾仁个头比较大),杏鲍菇1个,剩饭随意,葱一根,姜丝少量,绍兴老酒适量,盐适量,黑胡椒粉适量,油适量
这个厨子姓徐
168
咖喱鳗鱼饭配方表
共11种材料 主料:7种 佐料:4种
主料:
鳗天下烤鳗适量,咖喱粉适量,土豆适量,胡萝卜适量,椰奶适量,洋葱适量,米饭适量
佐料:
生粉适量,面包糠适量,鸡蛋适量,芝麻适量
鳗天下美食
86
鳗鱼干烧肉配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
鳗鱼干400g,猪肉500g,大蒜一根,八角少许,香叶少许,桂皮生姜少许,冰糖老抽生抽盐酒少许
我是吃货不是饭桶
77
烧鳗鱼蛋卷配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
烧鳗鱼1/4切,鸡蛋2个,鱼素粉末2大勺,淡口酱油1/4小勺,酱油少许,鳗鱼酱汁少许,色拉油少许
102
鳗鱼油酥烧饼配方表
共15种材料 主料:5种 佐料:10种
主料:
鳗天下蒲鳗165g,高筋面粉300g,低筋面粉50g,去皮糯玉米80g,鸡蛋1个
佐料:
芝麻适量,酵母3g,五香粉5g,大葱适量,姜适量,胡椒粉适量,生抽适量,温水适量,盐适量,油适量
鳗天下美食
1
酱香鳗鱼蒸豆腐配方表
共11种材料 主料:3种 佐料:8种
主料:
鳗天下蒲烧鳗鱼165g,嫩豆腐一块,肉馅100g
佐料:
料酒半勺,生抽半勺,盐少许,糖少许,葱适量,姜适量,剁椒1勺,黄豆酱半勺
鳗天下
721
鳗鱼寿司の花样吃法配方表
共10种材料 主料:9种 佐料:1种
主料:
鳗天下蒲鳗适量,米饭适量,寿司醋适量,盐适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,鱼籽适量,海苔适量,生菜适量
佐料:
沙拉酱适量
鳗天下美食
47
鳗鱼寿司配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鳗鱼4片,紫菜1张,米饭适量,蟹棒4条,黄瓜条2条,萝卜条2条,沙拉酱适量,蕃茄酱适量,寿司醋1大匙,
61
鳗鱼炒饭配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
鸡蛋1个,芹菜1根,洋葱1/,胡萝卜半根,米饭1碗,烤鳗鱼1块,糖1/,清水1汤匙,蚝油1/,酱汁鱼生酱油1汤匙,
88
鳗鱼饭团配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
米饭随意,肉松随意,煎好的三文鱼碎随意,海苔1张,黄瓜丁少量,煮熟的胡萝卜丁少量,脆瓜少量,烤鳗鱼1块,海盐少量,寿司醋可加可不加,看个人口味,
臭臭-臭妞子
173
鳗鱼寿司卷配方表
共8种材料 主料:5种 佐料:3种
主料:
米饭2碗,鳗鱼120(碳烧)克,大根3细条,胡萝卜3细条,寿司海苔3张,
佐料:
醋1汤匙,盐2克,芝麻油1汤匙
緣豆兒
545
鳗鱼蔬菜炊饭配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
鸡蛋1颗,毛豆适量,鲜香菇2朵,米1杯,红萝卜丝20g,高丽菜丝90g,水1杯半,葱花适量,白芝麻适量,海带酱油20cc,调味包浦烧鳗1份,
94
日式鳗鱼炒饭配方表
共9种材料 主料:6种 佐料:3种
主料:
胡萝卜半根,芹菜3根,洋葱适量,鸡蛋2个,烤鳗鱼1条,冷米饭3碗,
佐料:
盐适量,烤鳗鱼汁适量,糖适量
叶太厨房
82
鳗鱼酿豆腐配方表
共15种材料 主料:5种 佐料:10种
主料:
蒲鳗80g,猪肉馅80g,老豆腐350g,干香菇5颗,水发木耳5颗,
佐料:
葱适量,姜适量,料酒适量,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量,油适量,红椒适量
鳗天下美食
33
西班牙鳗鱼饭团配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
碳烤鳗鱼2条,西红柿6个,米饭两碗,鸡蛋一个,蚝油少许,沙拉酱少许,马苏里拉6小片,
嗨嗨大花生
103
鳗鱼豆腐蒸配方表
共10种材料 主料:2种 佐料:8种
主料:
鳗鱼300g,豆腐100g,
佐料:
葱适量,盐2g,胡椒粉2g,料酒10ml,色拉油15ml,味淋15ml,照烧汁8g,姜适量
烘焙有方~蒸烤教学服务
30
鳗鱼鸡蛋卷饼配方表
共11种材料 主料:7种 佐料:4种
主料:
鳗天下儿童烤鳗100g,黄瓜半根,生菜适量,火腿适量,鸡蛋3个,面粉70g,小葱适量,
佐料:
水适量,甜面酱适量,盐适量,油适量
788
红油鳗鱼丁配方表
共10种材料 主料:5种 佐料:5种
主料:
鳗天下烤鳗165g,老豆腐200g,土豆适量,胡萝卜适量,花生适量,
佐料:
郫县豆瓣酱适量,大蒜适量,花椒粉适量,糖适量,油适量
鳗天下美食
73
糖醋柠檬鳗鱼干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
鳗鱼干根据食量决定,姜半段,蒜3~4个,香醋少许,其实不少啊,生抽少许,油油要足,柠檬1~2片,白糖三勺(小瓢羹),
胡家小舒
199
自制鳗鱼丸子配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
鳗鱼肉500克,水240克左右,姜片2大片,蒜瓣3粒,糖一大勺,料酒少许,鸡精一勺,盐适量,地瓜粉50克左右,
舞之灵
131
芝心鳗鱼杂粮饭团配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
冷冻蒲烧鳗鱼2份,大米100g,小米25g,燕麦25g,荞麦25g,黑米25g,糙米25g,香菇2朵,芝士片2片,
的的的的的keer
149
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