天天菜谱
紫薯配方大全
做法
食谱
图片
介绍
功效
营养成分
配方
紫薯酥饼配方表
共7种材料 主料:6种 佐料:1种
主料:
紫薯100克,黄油70克,低筋面粉100克,糖粉30克,蛋液适量,黑芝麻适量
佐料:
盐1克
童尐果
318
紫薯月饼配方表
共8种材料 主料:6种 佐料:2种
主料:
转化糖浆120g,山茶油25g,普通面粉130g,枧水2g,蒸熟的紫薯360g,蜂蜜50g
佐料:
蛋黄适量,清水适量
多幸福多快乐
255
紫薯酥饼配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
低粉300g,糖60g,猪油70g,水115g(根据面粉的吸水性增减),低粉200g,猪油80g,紫薯400g,糖90gg,蛋液少许,白芝麻少许
149
紫薯曲奇配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
鸡蛋1个,面粉150g,盐少许,紫薯150g,蛋黄1个,蛋白1,棉糖70g,杏仁糖块150g,室温柔软的黄油125g,蜂蜜5g,奶油20g,淀粉80g,碾磨碎了的榛子80g
98
紫薯烧麦配方表
共15种材料 主料:15种
主料:
芹菜300克,胡萝卜2根,香菇100克,糯米80克,牛奶250克,面粉500克,猪肉馅80克,熟紫薯3个,盐,鸡精,白胡椒粉,葱,白糖,姜,料酒
96
紫薯面包配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
紫薯泥100g+100g,牛奶200ml,高粉220g,酵母3g,白砂糖20g+10g,黄油20g,酸奶适量
57
紫薯面包配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
高粉377克,水216克,新鲜酵母11克,盐5克,奶粉11克,高粉162克,黄油43克,紫薯泥269克,奶粉16克,盐5克,细砂糖65克,水135克,新鲜酵母5克
70
紫薯面包配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
高粉250克,奶粉15克,酵母3.5克,盐1克,鸡蛋1个,水130克,砂糖20克,紫薯泥80克,炼乳10克,砂糖10克
102
紫薯面包配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
高粉250克,奶粉15克,酵母3.5克,盐1克,鸡蛋1个,水130克,砂糖20克,馅料砂糖10克,紫薯泥80克,炼乳10克
106
紫薯面包配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
高筋面粉120g,低筋面粉30g,细砂糖20g,快速干酵母3g,奶粉6g,盐3g,鸡蛋15g,水80g,黄油15g,紫薯去皮120g,细砂糖25g,牛奶20g
110
紫薯面包配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
盐3克,水110克,糖45克,酵母4克,高粉190克,全蛋40克,低粉60克,奶粉12克,黄油30克
97
紫薯月饼配方表
共6种材料 主料:6种
主料:
紫薯半斤,低筋面粉250克,蜂蜜80克+,油90克,红糖20克,奶粉25克
54
紫薯面包配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
鸡蛋2个,牛奶180克,紫薯200克,高筋面粉200克,盐少许,糖少许,食用油少许,酵母5克
81
紫薯馒头配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
紫薯2个,中筋面粉或低筋面粉250克,白糖25克,白糖(可不放)30克,水(跟据面粉量)适量,水适量,面粉250克,酵母4克,酵母2克,牛奶50克,奶粉15克,紫薯2颗,白面团适量,紫薯面团适量
92
紫薯饼干配方表
共7种材料 主料:4种 佐料:3种
主料:
紫薯40克(泥),鸡蛋1个,植物油40克,低粉80克,
佐料:
白糖25克,牛奶25克,玉米淀粉25克
天蓝蓝1761
797
紫薯酥饼配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
水油皮,面粉120克,猪油液体45克,白糖15克,清水40克,油酥,面粉70克,猪油液体35克,馅料,紫薯泥210克,装饰,蛋黄1个,芝麻适量,
719
紫薯面包配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
鸡蛋1个,牛奶290克,盐5克,酵母粉,紫薯,高筋面粉500克,白糖60克,
103
紫薯面包配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
牛奶200ml,酸奶,酵母3g,白砂糖30g,高粉220g,紫薯泥200g,黄油20g,
86
紫薯面包配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
盐1/,水100克,糖15克,酵母4克,紫薯,高粉220克,蛋白20克,细砂糖15克,紫薯泥20克(好像少点,黄油15克,黄油10克,下次再多点面包颜色会更好看,
88
紫薯月饼配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
低筋面粉90克,转化糖浆65克,枧水1.5克,植物油25克,紫薯,白糖20克,黄油20克,
86
紫薯饼干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
紫薯泥80克,黄油100克,低筋面粉80克,糖粉50克,低筋面粉200克,黄油120克,香精几滴,糖粉100克,
121
紫薯寿司配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
圆粒糯米半杯,泰国香米半杯,大米2杯,紫薯适量,海苔3张,黄瓜1根,胡萝卜1根,火腿肠1~2根,肉松适量,寿司醋1~2大勺,沙拉酱适量,鸡蛋3个,玉米淀粉2小匙(可先用少少的水溶解),盐半小匙,
108
紫薯饼配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
紫薯适量,糯米粉适量,椰蓉适量,糖微量,熟白芝麻适量,紫薯泥蘸酱150g,糖浆适量,水适量,
79
紫薯饼干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
盐2克,低筋面粉100克,黑芝麻粉20克,蛋黄1枚,细砂糖70克,紫薯丁60克,蔓越苺干40克,黄油50克,色拉油25克,
121
紫薯面包配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
紫薯若干个,高筋面粉400克,盐4克,白糖20克,鸡蛋1个,酵母6克,黄油20克,牛奶100克,白芝麻少量,
70
紫薯寿司配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
米饭适量,海苔1张,紫薯1个,胡萝卜1个,香蕉1个,火腿肠1个,炼奶适量,大根条1根,
71
紫薯面包配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
水适量(50g左右),高筋面粉150g,炼奶85g,盐一小撮,玉米油10g,白砂糖5g,酵母粉3g,蒸熟的紫薯泥20g,
100
紫薯饼配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
紫薯200克,糯米粉适量,黑芝麻少许,白糖冰糖100克,牛奶少许,炼奶少许,绿豆100克,
78
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