天天菜谱
共13图
芥菜拌黄豆
8.5分
678人已做过
2小时以上
难
香辣
保鲜膜
配方
7种材料
芥菜
3000克、
黄豆
100克、盐 400克、
姜
4块、老油 2勺、
花椒
2克、
红辣椒
2个
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芥菜去根洗干净
步骤2.
摊开晾在锅拍上晾至表面水分收干
步骤3.
切成2厘米长的段
步骤4.
姜去皮洗净切成细丝
步骤5.
准备好花椒
步骤6.
将芥菜放入大盆中,放入姜丝、花椒和盐
步骤7.
用手揉搓至盐分渗入芥菜中
步骤8.
盖上保鲜膜放阴凉处腌制两天
步骤9.
将黄豆浸泡几小时
步骤10.
放入锅中加少许盐煮熟
步骤11.
取少许腌制好的芥菜与黄豆一起放入碗中加少许盐煮熟
步骤12.
加入切碎的红辣椒和老油拌匀即可
窍门
老油即是炸过一次东西后剩余的油,也可以用芝麻油。
相关专题
芥菜黄豆做法大全
菜谱:
10
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
降血脂
开胃消食
美白
脂肪肝
夏季食谱
青少年
黄豆
相关菜谱
13图
芥菜拌黄豆
荐
配方:芥菜,茄汁黄豆,香醋,生抽
窍门
8.5分
97人做过
7图
芥菜拌黄豆
配方:黄豆,芥菜,枸杞,大蒜
6.7分
87人做过
11图
芥菜拌饭
配方:五花肉,虾米,芥菜,洋葱
7.8分
102人做过
6图
拌芥菜丝
配方:食盐,芥菜丝,白醋白糖
窍门
6.2分
61人做过
8图
拌芥菜叶
配方:芥菜叶,蒜沫,米椒粒,香油
窍门
10分钟以内
6.6分
85人做过
2图
芥菜丝炒黄豆
配方:芥菜头,黄豆,干辣椒,酱油
窍门
10分钟以内
7.3分
974人做过
7图
芥菜疙瘩炒黄豆
配方:芥菜疙瘩,黄豆,生抽,砂糖
2小时以上
6.9分
466人做过
12图
芥菜疙瘩炒黄豆
配方:水疙瘩,黃豆
7.8分
67人做过
最流行的菜谱
9图
炝拌芥菜丝
配方:芥菜,木耳,食用油
数天
7.1分
9人做过
9图
姜茸拌芥菜
配方:芥菜,亚麻籽油,枸杞,鸡粉
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.3分
56人做过
3图
黄豆拌香芹
配方:黄豆,香芹,食用油,八角
窍门
10分钟以内
7.1分
334人做过
油菜拌黄豆
配方:
1.8分
43人做过
香椿拌黄豆
配方:黄豆,香椿,香油,生抽
2.4分
43人做过
14图
凉拌蛰头
荐
配方:海蜇头,菜心,香菜,酱油生抽
窍门
10分钟以内
8.9分
71人做过
8图
凉拌黄瓜花
配方:黄瓜花,辣椒油
窍门
10分钟以内
6.8分
550人做过
7图
凉拌西兰花
配方:西兰花,蒜泥,酱油,陈醋
窍门
10分钟以内
6.7分
86人做过
6图
凉拌秋葵
配方:秋葵,小米辣,生抽
窍门
10分钟以内
6.5分
283人做过
12图
清凉爽脆拌黄瓜
荐
配方:黄瓜,洋葱,红椒,酱油
窍门
10分钟以内
8.3分
770人做过
窍门配方
芥菜拌黄豆
芥菜去根洗干净
摊开晾在锅拍上晾至表面水分收干
切成2厘米长的段
姜去皮洗净切成细丝
准备好花椒
将芥菜放入大盆中,放入姜丝、花椒和盐
用手揉搓至盐分渗入芥菜中
盖上保鲜膜放阴凉处腌制两天
将黄豆浸泡几小时
放入锅中加少许盐煮熟
取少许腌制好的芥菜与黄豆一起放入碗中加少许盐煮熟
加入切碎的红辣椒和老油拌匀即可