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红烧肉
catgalaxy
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:猪五花、生抽、老抽、冰糖，步骤:1.水开炒大肉块 2.捞出放到塔吉锅里，无油炒，火不用 3.加入生抽老抽翻炒，倒入适量水，放 4.一个小时后收汁~ （我用的是塔吉
30分钟-1小时
简单
咸甜
步骤1.
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水开炒大肉块
步骤2.
捞出放到塔吉锅里，无油炒，火不用太大，翻炒至微黄 （肉如果多，可分批炒）
步骤3.
加入生抽老抽翻炒，倒入适量水，放入大料，苏子叶，桂皮，冰糖和葱段
步骤4.
一个小时后收汁~ （我用的是塔吉锅，其实用不了1h，就是想把它焖化掉~）
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