6.9分
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共7图
凉拌木耳
10分钟以内
一般
香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料:木耳提前三十分钟用凉水泡发，将蒜切末，葱辣椒碎放置在同一碗内。
步骤2.
将木耳放置煮锅内烫3至4分钟后，捞出凉水过凉，放置拌菜盆内
步骤3.
在灼木耳的同时，将所有酱料搅拌好，等待浇少许烧热的橄榄油，这样有助于提香。
步骤4.
两勺橄榄油用油锅烧热
步骤5.
将烧热的橄榄油直接淋入准备好的调料碗内，待用
步骤6.
将备好过凉的木耳浇上调好的调料汁即可。\n
灼好的木耳一定要过凉，这样可以让木耳更爽口，如果不着急吃也可以放在冰箱里放置20分钟，口感更佳哦。
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