#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼

6.6分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:剩米饭、鸡蛋、食用油，步骤:1.主料。 2.米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。 3.拌匀。 4.煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开
10分钟以内 简单 葱香

配方

5种材料
剩米饭 半碗、鸡蛋 1颗、盐 少许、葱 适量、食用油 1汤匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料。
步骤2.
米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。
步骤3.
拌匀。
步骤4.
煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。
步骤5.
一面煎至微黄定型后翻面。
步骤6.
煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。
步骤7.
煎好的饼切块食用。

窍门

煎的时候一定要改小火，慢慢煎至饼的内部蛋液凝固。 煎的时间请根据饼的厚度与大小灵活调整。

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#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼
主料。
米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。
拌匀。
煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。
一面煎至微黄定型后翻面。
煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。
煎好的饼切块食用。