巧克力软饼干

8.0分
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阳台上的草莓
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:可可粉、蛋清、白糖、牛奶，步骤:1.蛋清，油，白糖放一起。 2.搅拌均匀。 3.加入牛奶。 4.搅拌均匀。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

8种材料
低筋粉 90g、可可粉 10g、蛋清 1个、白糖 50g、牛奶 30g、植物油 40g、巧克力豆 适合（耐高温）、泡打粉 3g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清，油，白糖放一起。
步骤2.
搅拌均匀。
步骤3.
加入牛奶。
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
筛入低筋粉和可可粉。
步骤6.
用刮刀拌均匀。
步骤7.
面糊装入裱花袋。
步骤8.
挤在铺了锡纸的烤盘上，用勺子把表面拍平，撒上巧克力豆，在拍平。
步骤9.
烤箱预热180度，中层10分钟。
步骤10.
在烤箱里10分钟时的样子。
步骤11.
成品图。

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巧克力软饼干
蛋清，油，白糖放一起。
搅拌均匀。
加入牛奶。
搅拌均匀。
筛入低筋粉和可可粉。
用刮刀拌均匀。
面糊装入裱花袋。
挤在铺了锡纸的烤盘上，用勺子把表面拍平，撒上巧克力豆，在拍平。
烤箱预热180度，中层10分钟。
在烤箱里10分钟时的样子。
成品图。