双糯米蒸饭包油条

9.2分
86人已做过
老方小雨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:油条、糯米、黑米、酸豆角，步骤:1.备好食材、咸鸭蛋黄提前蒸熟备用 2.将糯米、黑米倒入大碗中 3.加适量清水浸泡2小时左右后淘洗干 4.倒入电饭煲加少许清水、水量比平时
30分钟-1小时 一般 咸甜

配方

6种材料
油条 2根、糯米 130克、黑米 200克、咸蛋黄 2个、酸豆角 少许、白砂糖 少许

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材、咸鸭蛋黄提前蒸熟备用
步骤2.
将糯米、黑米倒入大碗中
步骤3.
加适量清水浸泡2小时左右后淘洗干净
步骤4.
倒入电饭煲加少许清水、水量比平时煮饭略少些，煮好的糯米饭颗粒分明、有劲道
步骤5.
插上电源、启动煮饭键
步骤6.
打开饭煲：香气扑面而来、煮好的黑糯米饭又香又粘、粒粒分明更透亮
步骤7.
在寿司帘上铺张保鲜膜、放上适量黑糯米饭
步骤8.
再放些蛋黄碎和酸豆角
步骤9.
将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
步骤10.
借助寿司帘卷成卷，再捏紧实些
步骤11.
也可以做咸甜口：放入蛋黄碎和白砂糖
步骤12.
同样将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
步骤13.
借助寿司帘卷成好既可
步骤14.
好吃的蒸饭包油条就做好了，再配杯豆浆或是牛奶，不要太好吃了

窍门
1、可以选纯色糯米、也可以跟我用双色糯米，个人感觉用双色更香 2、糯米浸泡一会儿，煮出来的糯米饭会更粘更软糯 3、吃糯米饭就是喜欢它的颗粒咸和筋道，所以水量要比平时煮米饭要少些 4、可以根据自己口味来选择夹心食材，但油条不能少，千万要记住哈

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 糯米油条的做法大全

双糯米蒸饭包油条
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

双糯米蒸饭包油条
备好食材、咸鸭蛋黄提前蒸熟备用
将糯米、黑米倒入大碗中
加适量清水浸泡2小时左右后淘洗干净
倒入电饭煲加少许清水、水量比平时煮饭略少些，煮好的糯米饭颗粒分明、有劲道
插上电源、启动煮饭键
打开饭煲：香气扑面而来、煮好的黑糯米饭又香又粘、粒粒分明更透亮
在寿司帘上铺张保鲜膜、放上适量黑糯米饭
再放些蛋黄碎和酸豆角
将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
借助寿司帘卷成卷，再捏紧实些
也可以做咸甜口：放入蛋黄碎和白砂糖
同样将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
借助寿司帘卷成好既可
好吃的蒸饭包油条就做好了，再配杯豆浆或是牛奶，不要太好吃了