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窍门配方

糖醋大虾
食材:新鲜大虾(已清洗)。
取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜末炝锅。
接着,合入大虾翻炒翻炒。
然后,倒入调好的糖醋汁。
煮开,煮至汤汁浓稠。
最后,搁入香葱,即成。