香菇荸荠蒸鹌鹑蛋

6.3分

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卡米莎

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:香菇、鹌鹑蛋、荸荠、肉馅，步骤:1.葱姜荸荠切碎，肉馅鹌鹑蛋待用 2.香菇浸泡洗净 3.葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌 4.将肉馅薄薄涂抹于香菇内

10-30分钟简单清淡

香菇 8个、鹌鹑蛋 8个、荸荠 5个、肉馅 50克、葱碎适量、料酒 1汤匙、盐适量、老抽适量、胡椒粉适量、姜片 1个

步骤1.

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葱姜荸荠切碎，肉馅鹌鹑蛋待用

步骤2.

香菇浸泡洗净

步骤3.

葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀

步骤4.

将肉馅薄薄涂抹于香菇内

步骤5.

将鹌鹑蛋铺在肉馅之上，上锅大火蒸20分钟，可浇汁随自己喜欢

窍门配方

香菇荸荠蒸鹌鹑蛋

葱姜荸荠切碎，肉馅鹌鹑蛋待用

香菇浸泡洗净

葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀

将肉馅薄薄涂抹于香菇内

将鹌鹑蛋铺在肉馅之上，上锅大火蒸20分钟，可浇汁随自己喜欢