红烧秋刀鱼

8.4分
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花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:秋刀鱼、姜片、香葱、料酒，步骤:1.食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片、香 2.将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开，待 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4.接着，下入剪开的秋刀鱼，加适量的
10-30分钟 简单 咸甜

配方

8种材料
秋刀鱼 295克、姜片 适量、香葱 适量、料酒 适量、生抽 适量、香醋 适量、白糖 适量、盐 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片、香葱
步骤2.
将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开，待用。
步骤3.
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤4.
接着，下入剪开的秋刀鱼，加适量的料酒。
步骤5.
翻动一下。
步骤6.
然后，加适量的生抽。
步骤7.
加适量的香醋。
步骤8.
加适量的白糖。
步骤9.
加适量的盐。
步骤10.
加适量的清水。
步骤11.
调味煮开。
步骤12.
最后，煮至汤汁浓稠，搁入香葱，即成。

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红烧秋刀鱼
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红烧秋刀鱼
食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片、香葱
将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开，待用。
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
接着，下入剪开的秋刀鱼，加适量的料酒。
翻动一下。
然后，加适量的生抽。
加适量的香醋。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的清水。
调味煮开。
最后，煮至汤汁浓稠，搁入香葱，即成。