紫薯糯米饼

6.6分

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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:紫薯、糯米粉、白糖、牛奶，步骤:1.紫薯去皮上锅蒸熟。 2.用勺子压成紫薯泥 3.加入面粉牛奶 4.揉成软硬适度的面团

10分钟以内简单甜

紫薯 100克、糯米粉 100克、白糖 20克、牛奶 50克、白芝麻适量

步骤1.

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紫薯去皮上锅蒸熟。

步骤2.

用勺子压成紫薯泥

步骤3.

加入面粉牛奶

步骤4.

揉成软硬适度的面团

步骤5.

取一小团揉圆压扁

步骤6.

两面沾上芝麻

步骤7.

锅内放入适量的油放上紫薯饼小火慢煎至两面金黄

我做了两锅，一锅是沾了芝麻的，一锅没沾的，沾了芝麻的，芝麻容易掉出来，换成烤箱做可能更好点。

窍门配方

紫薯糯米饼

紫薯去皮上锅蒸熟。

用勺子压成紫薯泥

加入面粉牛奶

揉成软硬适度的面团

取一小团揉圆压扁

两面沾上芝麻

锅内放入适量的油放上紫薯饼小火慢煎至两面金黄