圣诞老人纸杯蛋糕

9.0分
93人已做过
一瞬花开
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、黄油、牛奶、新鲜草莓，步骤:1.烤箱预热160度，牛奶和黄油隔热 2.将蛋清蛋白分离，蛋清粉三次加白糖 3.加入蛋黄，用电动打蛋器再搅打均匀 4.分两次筛入低筋面粉，并快速搅拌均
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
鸡蛋 3个、白砂糖 50g、低粉 90g、黄油 26g、牛奶 36g、新鲜草莓 数个、鲜奶油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤箱预热160度，牛奶和黄油隔热水混合均匀，放凉备用。
步骤2.
将蛋清蛋白分离，蛋清粉三次加白糖用打蛋器打发。
步骤3.
加入蛋黄，用电动打蛋器再搅打均匀。
步骤4.
分两次筛入低筋面粉，并快速搅拌均匀。
步骤5.
将黄油牛奶倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
步骤6.
装入裱花袋，然后入纸杯。
步骤7.
入预热好的烤箱，160度，上下火，30分钟。
步骤8.
草莓清洗干净去蒂，在2/5的地方切下草莓尖备用。
步骤9.
鲜奶油打发，8齿的菊花嘴，在蛋糕上挤一圈，如图。
步骤10.
然后放上草莓段。
步骤11.
在草莓顶部挤上少许奶油，当圣诞老人的脸蛋。
步骤12.
盖上草莓尖。
步骤13.
用巧克力笔画上眼睛嘴巴，可爱的圣诞老人就出现了！旁边还可以撒上一些彩糖作为装饰哦。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 纸杯蛋糕的做法大全

圣诞老人纸杯蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

圣诞老人纸杯蛋糕
烤箱预热160度，牛奶和黄油隔热水混合均匀，放凉备用。
将蛋清蛋白分离，蛋清粉三次加白糖用打蛋器打发。
加入蛋黄，用电动打蛋器再搅打均匀。
分两次筛入低筋面粉，并快速搅拌均匀。
将黄油牛奶倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
装入裱花袋，然后入纸杯。
入预热好的烤箱，160度，上下火，30分钟。
草莓清洗干净去蒂，在2/5的地方切下草莓尖备用。
鲜奶油打发，8齿的菊花嘴，在蛋糕上挤一圈，如图。
然后放上草莓段。
在草莓顶部挤上少许奶油，当圣诞老人的脸蛋。
盖上草莓尖。
用巧克力笔画上眼睛嘴巴，可爱的圣诞老人就出现了！旁边还可以撒上一些彩糖作为装饰哦。