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凉拌手撕茄子
10分钟以内
一般
家常
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子洗净切段抹一点盐
步骤2.
蒜切末备用
步骤3.
蒸锅里水烧开后放茄子蒸10-15分钟，出锅撕成丝
步骤4.
锅里放油，把油烧热（超热）
步骤5.
茄子上加一勺剁椒酱，淋上热油。搞定！
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