玉米面松饼

6.3分
104人已做过
10分钟以内 一般 甜 平底锅、刮刀、筷子

配方

10种材料
玉米面 70克、低筋面粉 150克、白糖 20克、沸水 70克、奶粉 10克、牛奶 140克、玉米油 10克、鸡蛋 一个、盐 2克、小苏打 2克

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米面加糖用沸水烫熟搅匀，加入鸡蛋打散，加油用刮刀以炒菜的方式上下翻拌，没有的也可以用筷子搅至无面疙瘩，加入低筋面粉，加牛奶、加小苏打翻拌至无面疙瘩。
步骤2.
不沾平底锅烧热，千万不要加油，用小勺摇一勺摊入不沾平底锅中。
步骤3.
饼坯上开始冒泡，就可以翻面了。
步骤4.
完成了，可以出锅了！

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玉米面松饼
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玉米面松饼
玉米面加糖用沸水烫熟搅匀，加入鸡蛋打散，加油用刮刀以炒菜的方式上下翻拌，没有的也可以用筷子搅至无面疙瘩，加入低筋面粉，加牛奶、加小苏打翻拌至无面疙瘩。
不沾平底锅烧热，千万不要加油，用小勺摇一勺摊入不沾平底锅中。
饼坯上开始冒泡，就可以翻面了。
完成了，可以出锅了！