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凉拌鸡丝
一般
步骤1.
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鸡胸洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟，煮的过程中如有浮沫要撇出
步骤2.
煮好的鸡肉晾凉
步骤3.
撕成鸡丝
步骤4.
黑木耳用水浸泡至发
步骤5.
黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟
步骤6.
煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，将材料混合，倒入调味汁即可
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