天天菜谱
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糖醋里脊
7.6分
92人已做过
雨天下雨
配方:猪里脊、淀粉、面粉、番茄酱,步骤:1.将里脊肉切成长条 2.切好的里脊肉用料酒,盐,酱油腌制 3.面粉+淀粉搅成面糊 4.腌制好的里脊肉倒入面糊中
家常、酸甜
配方
6种材料
猪里脊
1斤、酱油、料酒、糖、盐、香醋 少许、
淀粉
少许、
面粉
少许、
番茄酱
少许、
花生油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将里脊肉切成长条
步骤2.
切好的里脊肉用料酒,盐,酱油腌制半小时
步骤3.
面粉+淀粉搅成面糊
步骤4.
腌制好的里脊肉倒入面糊中
步骤5.
将挂上糊的里脊条下锅炸
步骤6.
炸好的里脊条盛出备用
步骤7.
锅内放少许油,倒入番茄酱,香醋,糖炒匀
步骤8.
炒好的糖醋酱里倒入淀粉水
步骤9.
将炸好的里脊条倒入糖醋酱里炒匀出锅
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菜谱:
300
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158
介绍
图片
做法
食谱
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面粉+淀粉搅成面糊
腌制好的里脊肉倒入面糊中
将挂上糊的里脊条下锅炸
炸好的里脊条盛出备用
锅内放少许油,倒入番茄酱,香醋,糖炒匀
炒好的糖醋酱里倒入淀粉水
将炸好的里脊条倒入糖醋酱里炒匀出锅