天天菜谱
共7图
五花肉煸土豆
6.6分
711人已做过
梦里寻琼
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:五花肉、土豆、酱油、鸡精,步骤:1.五花肉切成片 2.土豆去皮,也切成片洗掉多余的淀粉 3.锅里放油烧热,倒入切好的五花肉煸 4.五花肉煸炒出油脂,倒入切片的土豆
10分钟以内
一般
家常
配方
6种材料
五花肉
300克、
土豆
500克、盐 1勺、
酱油
1勺、鸡精 半勺、油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切成片
步骤2.
土豆去皮,也切成片洗掉多余的淀粉
步骤3.
锅里放油烧热,倒入切好的五花肉煸出油脂
步骤4.
五花肉煸炒出油脂,倒入切片的土豆
步骤5.
加入酱油,盐翻炒均匀,盖盖小火慢煸
步骤6.
煸炒至土豆熟透,即可出锅
窍门
五花肉煸土豆不需要放水,小火慢煸炒出来的土豆才好吃。
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菜谱:
140
热度:
198
图片
做法
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窍门配方
五花肉煸土豆
五花肉切成片
土豆去皮,也切成片洗掉多余的淀粉
锅里放油烧热,倒入切好的五花肉煸出油脂
五花肉煸炒出油脂,倒入切片的土豆
加入酱油,盐翻炒均匀,盖盖小火慢煸
煸炒至土豆熟透,即可出锅