豆皮炒肉

7.1分

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微笑以后Z

配方:瘦肉、豆皮、淀粉、豆瓣酱，步骤:1.瘦肉洗干净，切条 2.豆皮泡好后甩干水，切条 3.瘦肉中加入少量淀粉、豆瓣酱、香油 4.锅烧热，放入少量蒜末再倒入瘦肉

瘦肉适量、豆皮适量、食用油、淀粉、豆瓣酱、香油、酱油、料酒、蒜末、盐味精、葱

步骤1.

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瘦肉洗干净，切条

步骤2.

豆皮泡好后甩干水，切条

步骤3.

瘦肉中加入少量淀粉、豆瓣酱、香油、蒜末、料酒、酱油、醋、盐味精、葱调和

步骤4.

锅烧热，放入少量蒜末再倒入瘦肉翻炒

步骤5.

炒熟后，先装盘

步骤6.

在锅里倒入油烧热后放入准备好的豆皮，加入少量盐味精豆瓣酱、翻炒好后再倒入刚才炒好的瘦肉，合炒

步骤7.

再完工，装盘

窍门配方

豆皮炒肉

瘦肉洗干净，切条

豆皮泡好后甩干水，切条

瘦肉中加入少量淀粉、豆瓣酱、香油、蒜末、料酒、酱油、醋、盐味精、葱调和

锅烧热，放入少量蒜末再倒入瘦肉翻炒

炒熟后，先装盘

在锅里倒入油烧热后放入准备好的豆皮，加入少量盐味精豆瓣酱、翻炒好后再倒入刚才炒好的瘦肉，合炒

再完工，装盘