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奶酪焗南瓜
吃货研究院
时间:2小时以上，难度:一般，电器:烤箱，配方:南瓜、淡奶油、橄榄油、黑胡椒碎，步骤:1.准备好所有材料 2.南瓜去皮洗净，切厚0.5公分的薄 3.南瓜片铺满底部烤碗底部，烤碗长、 4.铺上1/3切碎的奶酪
2小时以上
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
南瓜去皮洗净，切厚0.5公分的薄片
步骤3.
南瓜片铺满底部烤碗底部，烤碗长、宽、高=8cm*8cm*4.5cm
步骤4.
铺上1/3切碎的奶酪
步骤5.
余下的奶酪全部铺在南瓜上
步骤6.
撒上盐、黑胡椒碎
步骤7.
烤箱开始预热：上下管加热模式，上下管温度均为175度，预热结束后，将烤碗放入烤箱最下层的网架上
步骤8.
以上下管加热模式，上下管温度皆175度，烤30分钟左右，表面芝士融化、微微焦黄即可
南瓜不要切的太厚，太厚不易烤熟
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