三杯鸡

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冰雪635
时间:2小时以上，难度:一般，配方:白酒、冰糖、带皮鸡腿、生抽，步骤:1.材料如图，我不喜欢香油的味道，所 2.加入油炒香姜蒜片。 3.加入鸡肉炒至变色。 4.加入酱油、白酒、和冰糖、加盖中小
2小时以上 一般

配方

7种材料
带皮鸡腿 两只、生抽 三勺、白酒 三勺、花生油也可用香油 两勺、冰糖 适量、姜蒜 适量、九层塔 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料如图，我不喜欢香油的味道，所以用的是花生油。
步骤2.
加入油炒香姜蒜片。
步骤3.
加入鸡肉炒至变色。
步骤4.
加入酱油、白酒、和冰糖、加盖中小火焖10分钟左右。
步骤5.
汤汁收浓后加入九层塔炒至出香味即可。
步骤6.
装盘开吃。

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三杯鸡
材料如图，我不喜欢香油的味道，所以用的是花生油。
加入油炒香姜蒜片。
加入鸡肉炒至变色。
加入酱油、白酒、和冰糖、加盖中小火焖10分钟左右。
汤汁收浓后加入九层塔炒至出香味即可。
装盘开吃。