9.2分
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野荞头多心菜炒肉
心随彧动
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:瘦肉、生抽、蚝油、料酒，步骤:1.多心菜 2.去掉多余的叶子 3.洗净切厚片 4.烧锅开水，放多心菜，放一勺盐，盖
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
香、辣
步骤1.
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多心菜
步骤2.
去掉多余的叶子
步骤3.
洗净切厚片
步骤4.
烧锅开水，放多心菜，放一勺盐，盖上盖子闷几个小时
步骤5.
野荞头洗净沥干水份，切小段
步骤6.
洗净切薄片，放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
步骤7.
泡好的多心菜切小粒，挤干水份
步骤8.
热锅放油，放瘦肉炒至变色
步骤9.
放多心菜翻炒片刻
步骤10.
放野荞头翻炒几下
步骤11.
放适量盐翻炒均匀
步骤12.
放蚝油翻炒均匀
步骤13.
淋入生抽翻炒均匀
步骤14.
放适量干辣椒翻炒均匀，起锅装盘即可
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