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窍门配方

猪肉白菜杏鲍菇
准备大白菜洗净,焯水。片
杏鲍菇洗净
粉条寖泡3分钟,然后煮熟。
猪肉切片
葱姜蒜切片
热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香
加入猪肉片,添加料酒,大料,少许酱油。
放入白菜片
加入杏鲍菇
加入煮熟的粉条
炖至20分钟左右,添加少许盐,味精即可。